Figur 10.16. Andel lokaliteter med rapportert månedstemperatur under 4°C A) eller over 18°C B). Hvert produksjonsområde har en søyle for henholdsvis 2018, 2019, 2020 og 2021. Temperaturen er målt på 3 meter dyp, og i mange tilfeller vil det kunne være varmere eller kaldere dypere nede.
