Bør børstemark integreres i norsk lakseoppdrett?

Oppdrettsanlegg for laksefisk slipper ut store mengder organisk avfall i form av fiskefekalier og uspist fôr. Mye av dette avfallet synker til bunnen, noe som kan gi negative miljøeffekter, samtidig som dette avfallet kan betraktes som en tapt ressurs. I sin doktorgrad har Signe Svensson undersøkt om børstemarken Ophryotrocha craigsmithi kan brukes i «bentisk integrert multitrofisk akvakultur» (IMTA) til både å redusere miljøbelastningen på havbunnen under anlegg og omdanne avfall til en ny, verdifull biomasse (børstemark) med nye bruksområder.

Forsøk viste at børstemarken har høy kapasitet til å omdanne næringsrikt fôrspill til biomasse, men langt lavere effektivitet når den spiser slam av lav kvalitet – slam forventes å være den hovedsakelige føden tilgjengelig under anlegg. Videre ser arten ut til å kunne produsere langkjedede flerumettede fettsyrer «fra bunnen av», også fra næringsfattige dietter, noe som gjør børstemark-biomassen interessant som ingrediens i fiskefôr.

En fireårig feltstudie viste imidlertid at arten forekommer mer spredt og i lavere tettheter under oppdrettsanlegg enn tidligere antatt. Dette fører til en diskusjon om hvordan faktorer som for eksempel temperatur og sedimenttype kan påvirke disse populasjonenes forekomst. Svenssons funn peker på at O. craigsmithi har potensial i IMTA, men at kvaliteten på avfallet og stedsspesifikke forhold er avgjørende for artens bidrag til både miljøforbedring og ressursutnyttelse.

Personalia

Signe er oppvokst i Sverige og har en mastergrad i marinbiologi fra Universitetet i Bergen. Avhandlingen utgår fra et samarbeid mellom Lerøy Ocean Forest, Havforskningsinstituttet og UiB. Arbeidet er finansiert av Forskningsrådet og har som mål å undersøke mulighetene knyttet til integrering av børstemark i norsk lakseoppdrett. Veilederne er Tore Strohmeier, Henrice Jansen, Nina Liland og Harald Sveier.

Disputas:

Tid: 18.9.2025 - 09.15–12.00
Sted: Thormøhlens gate 51 (VilVite), Auditorium