Havforskningsinstituttets laboratorievirksomhet er organisert i ulike laboratorier i Bergen og på forskningsstasjonene våre:
Forsøkslaboratorier for fiskehelse
Kjemi og fremmedstoff lab.
Molekylærbiologisk lab.
Næringsstoff-lab.
Plastlaboratoriet
Prøvemottak og fartøylab.
Spesiallaboratoriet
Uorganisk kjemi
Lab. Austevoll
Lab. Flødevigen
Lab. Matre
Lab. Tromsø
